学校食品安全，关系学校师生身心健康，如何做好食品安全监管工作，是我校长期严防严控的大事。近期，我校持续开展“校园餐”专项督查工作，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。

10月28日下午，我校在召开“校园餐”专项整治工作会，学校党委书记叶朝桢、校长黎辅明、副校长周昭权、副校长刁金杰以及总务处、膳食组、饭堂相关负责人等参加会议。

叶朝桢书记主持会议并发表讲话。他从食材选用、进货渠道、价格质量、运输储存、环境卫生、教师陪餐等方面，要求食堂做到食材严采、加工严储、工序规范、食品留样。他强调，对于食品安全再怎么重视都不为过，不能掉以轻心，要严格落实校园食品安全长效机制，要齐抓共管、形成合力，强化校园食品安全宣传力度，强化食品安全责任落实，坚守校园食品安全底线，把校园食品安全管理工作抓好，切实保障全体师生的饮食安全。

校长黎辅明传达了上级相关会议精神和文件要求，并针对“校园餐”专项整治工作提出了明确要求和工作部署。

他强调与会人员要深刻汲取相关事件的教训，举一反三，开展常态化自查自纠。确保食品安全隐患排查落实落细。在全校范围内深入细致开展校园食品安全大检查大排查，及时消除风险隐患，发现问题要及时整改，并且要做到落实跟踪确保整改落实到位；对于师生反映的问题要高度重视、及时处理，并做好解释相关工作，妥善处理问题。

此外，还要做好日常相关工具配备、做好“三防工作”、改善就餐环境以及丰富菜式等相关工作。持续推动校园餐专项整治行动走深走实，确保食品安全工作取得长期实效。